UpArrow

אשקלון בתפריט

"אשקלון בתפריט" הוקמה על מנת לספק לאוהבי החיים את עולמות האוכל המעניינים בעיר, את המקומות המתובלים ביותר, מבטיחים להציג בעיר את המסעדות הנחשבות לצד אוכל רחוב משובח, מערכת האתר גאה בכך שכל התוכן באתר הינו מקומי בלבד.

מסעדות באשקלון והסביבה

סושי באשקלון

אוכל מהיר

פיצריות באשקלון

מסעדות כשרות למהדרין באשקלון

מסעדות באשקלון פתוחות בשבת

מקומות בילוי ושלל אטרקציות שכדאי לכם להכיר

אירועים במסעדות באשקלון

קייטרינג אשקלון

בתי קפה/קונדיטוריות באשקלון

סקובר אשקלון

שעות פתיחה:

ראשון - שבת 8:30-3:00

כדאי לדעת: סקובר בר מסעדה הבנוי כבקתה מעץ במיקום ועיצוב היוצרים חוויה יוצאת דופן
כתובת:

הנמל 9, אשקלון

סוג מטבח:

חלבי

כשרות:

לא כשר

טלפון: 073-702-7271
סקובר אשקלון

סקובר אשקלון

סקובר אשקלון בר-מסעדה השוכן על רציף המרינה באשקלון. מועדון הצלילה הסמוך והאווירה הימית השפיעו על בחירת שמו המיוחד של המקום (משמעות המילה scuba היא צוללן). המיקום היפהפה שבמרינה מספק לאורחים נוף יוצא דופן: מחלונות הבר אפשר לצפות בים הכחול וביאכטות העוגנות – ולחוש ממש כמו בריביירה. המקום בנוי כולו מעץ, ממש כבקתת דייגים.
 
סקובר אשקלון

ארוחות בוקר

מוגשות עד השעה 13:00

ניתן להזמין ארוחת בוקר עד השעה 17:00 בתוספת 8 ש"ח

בוקר סקובר עשירה (יחיד / זוגי):

שתי ביצים לבחירתך, סלט ירקות מתובל בשמן זית ולימון, מבחר גבינות ומטבלים: בולגרית, גבינת שמנת, לבנה, טונה, אבוקדו, טחינה, טפנד זיתים, לחם רוסטיק לבן / רוסטיק כפרי, ריבה, חמאה, לימונענע / תפוזים / אשכוליות ושתייה חמה (פלטת מטבלים אחת)

בוקר איטלקי:

שתי ביצי עין/ חביתה מוגשות על פוקצ'ה אפויה בשמן זית ופרמז'ן, סלט ירקות מתובל בשמן זית ולימון, בולגרית, גבינת שמנת, טחינה, טפנד זיתים, לחם רוסטיק לבן / רוסטיק כפרי, ריבה, חמאה, לימונענע / תפוזים / אשכוליות ושתייה חמה

תוספת לחם רוסטיק לבן / רוסטיק כפרי

ניתן להחליף בארוחות בוקר את הגבינות לגבינות רזות 5% ללא תוספת תשלום • ניתן להחליף בארוחות בוקר את הביצים/חביתה לאומלט:

תוספות לבחירה לאומלט:
פטריות, גבינה צהובה, בולגרית, בצל, עשבי תיבול – 3 ₪
ניתן להחליף בארוחות בוקר את השתייה קלה במיץ סחוט טבעי פריגת
תפוזים/לימונדה – 4 ₪

כריכים

בלחם רוסטיק לבן/כפרי בתוספת סלט מתובל בשמן זית ולימון ורטבים לבחירה

כריך חביתה:

חביתה, גבינת שמנת, חסה ועגבניה

כריך טונה:

טונה, ביצה קשה, רוטב חרדל, מלפפון חמוץ וחסה

כריך סלמון:

סלמון מעושן, גבינת שמנת, חסה ועגבניה

טוסטים

בתוספת סלט מתובל בשמן זית ולימון ורטבים לבחירה

טוסט קלאסי (בייגל טוסט):

גבינה צהובה

טוסט סקובר (בייגל טוסט):

טוסט גבינה צהובה, מוקרם ברוטב שמנת ופטריות

תוספת לבחירה (המחיר לכל תוספת):

ביצה קשה | זיתים | עגבניה | טונה | בולגרית | בצל סגול | פטריות | תירס | גמבה| פלפל ירוק חריף

* ניתן להוסיף רוטב על בסיס עגבניות ללא תוספת תשלום

שקשוקות

מוגש בתוספת לחם רוסטיק לבן/כפרי או פיתות

שקשוקה:

(פיקנטית) מוגשת במחבת אישית בתוספת עשבי תיבול

שקשוקה גבינות:

(פיקנטית) מוגשת במחבת אישית בתוספת 4 סוגי גבינה

שקשוקה עם חומוס:

(פיקנטית) בתוספת עשבי תיבול

תוספת טחינה לשקשוקה (בצד)

תוספת חצילים לשקשוקה

סלטים

מוגש בתוספת לחם רוסטיק לבן/כפרי או פיתות

סלט ים תיכוני:

מלפפון, בצל סגול, עגבניות שרי בצבעים, פלפלים קלויים, קוביות גבינת פטה וזיתים שחורים (קלמטה) (בזיתים השחורים עלולים להיות לעיתים חרצנים)

סלט יווני:

חסה, עגבניות, מלפפונים, גבינה בולגרית, זיתים שחורים (קלמטה), בצל סגול, מתובל בשמן זית, לימון וזעתר (בזיתים השחורים עלולים להיות לעיתים חרצנים)

סלט טונה:

חסה, עגבניות, מלפפונים, תירס, זיתים שחורים (קלמטה), טונה וביצה קשה, מתובל בשמן זית ולימון (בזיתים השחורים עלולים להיות לעיתים חרצנים)

סלט קיסר:

חסה, קרוטונים, שבבי פרמז'ן, שבבי שקדים, עגבניות שרי, בצל סגול ולבבות דקל, מתובל ברוטב וינגרט עשבי תיבול

סלט סקובר:

חסה, עגבניות, מלפפונים, נבטים, קרוטונים, אגוזי מלך וקוביות גבינת חלומי מטוגנות, מתובל בשמן זית ולימון

סלט פטריות יער מטוגנות:

חסה, מלפפונים, עגבניות, אגוזי מלך, גזר, פטריות פורטובלו מטוגנות בציפוי פירורי לחם, מתובל בשמן זית ולימון (מוגש עם רוטב צ'ילי)

סלט ירקות קטן:

חסה, עגבניות, מלפפונים ובצל סגול מתובל בשמן זית ולימון

מנות ראשונות

לחם הבית ומעוררי תאבון משתנים:

 

סלמון מעושן:

גלילות סלמון מעושן, במילוי גבינת שמנת

קרפצ'יו סלמון:

סלמון טרי, בצל ירוק, פלפל צ'ילי, שמן זית ולימון. המנה מוגשת בליווי ברוסקטות

סביצ'ה דג ים:

דניס טרי, שרי, צנונית, פלפל צ'ילי, בצל, כוסברה, נענע ומיץ לימון. המנה מוגשת בליווי ברוסקטות

כרובית מטוגנת:

פרחי כרובית בציפוי פירורי לחם, עם רוטב צ'ילי מתוק חריף

תפוח אדמה מוקרם:

תפוח אדמה אפוי ברוטב שמנת ופטריות, מוקרם בגבינה צהובה

חציל בגריל:

טחינה וסלט עגבניות חריף על מצע של חציל בגריל בליווי ברוסקטות

פטריות ממולאות:

פטריות שמפיניון טריות במילוי גבינות ופסטו, ברוטב שמנת ופטריות, מוקרם בפרמז'ן

פטריות מוקפצות:

פטריות שמפיניון ופורטובלו טריות מוקפצות עם: אלפרדו, פרמזן, פסטו, יין לבן, שום, בצל ופלפל שחור

פלטת גבינות:

גבינת שמנת, גבינה צהובה, בולגרית 24%, בולגרית 5%, צפתית 5% ופרמזן מעוטרת בירקות בתוספת לחם רוסטיק לבן/כפרי

מרקים

מרק היום:

מוגש בעקרית בתוספת קרוטונים (חורף)
שאל את המלצר

ניגובים

חומוס:

מעוטר בפפריקה, סחוג, שמן זית ועשבי תיבול

חומוס עם טחינה:

מעוטר בפפריקה, סחוג, שמן זית ועשבי תיבול

חומוס פטריות:

מעוטר בפפריקה ועשבי תיבול

חומוס פלאפל ביצה:

מעוטר בפפריקה, שמן זית ועשבי תיבול

מטוגנים (קטן / גדול)

צ'יפס

צ'יפס בטטה

צ'יפס בולגרית

צ'יפס מיקס:

תפו"א ובטטה

כדורי פירה:

כדורי מחית תפוחי אדמה בציפוי פריך

הום פרייז:

קוביות תפו"א מוקפצות ברוטב צ'ילי מתוק בעיטור שומשום

פלטת מטוגנים:

כדורי פירה, טבעות בצל, סיגרים ופסטלים במילוי תפוח אדמה

נשנושים

בולגרית ירקות:

קוביות בולגרית, פרוסות עגבניה, מלפפון, רצועות גזר, שמן זית וזעתר

אדממה:

פולי סויה מאודים בתיבול מלח גס ולימון

נאצ'וס:

חטיפי תירס קלויים בטעם מקסיקני בליווי גוואקמולי (מטבל אבוקדו) ומטבל סלסה

תוספת גבינת שמנת לנאצ'וס בצד

ברוסקטות:

ברוסקטות עם ממרח חצילים, פלפלים קלויים וגבינות עיזים

דגים - הכנה במקום

דג מטוגן (500-450 גרם):

דג לבחירתך: דג שלם דניס או לברק – מטוגן, פריך ועסיסי, מלח גס ופלפל שחור. תוספת אחת לבחירה

דג "דה ג'ף" (450-500 גרם):

דג לבחירתך: דג שלם דניס או לברק – אפוי בתנור עם תבלין גריל ומלח גס, פלפל שחור גרוס, שום ושמן זית, בתיבול עדין. מוגש עם תוספת אחת לבחירה

מפריז באהבה (450-500 גרם):

דג לבחירתך: דניס/לברק שלם או פילה סלמון נורווגי אפוי בתנור עם פטריות שמפיניון, גבינות צאן עשירות טעם ושקדים, עשוי ברוטב שמנת, חמאה ויין לבן. מוקרם. המנה מוגשת במחבת לוהטת. מוגש עם תוספת אחת לבחירה

דג בנוסח ים תיכוני:

דג לבחירתך: פילה דניס, לברק או סלמון נורווגי – עשוי בתנור, עשיר בתיבול ים-תיכוני, פיקנטי. מוגש על מצע אנטיפסטי ירקות קלויים. המלצת השף: לעדן את המנה ברוטב חמאה, שום ויין לבן. מוגש עם תוספת אחת לבחירה

קציצות דגים פיקנטיות:

קציצות דג מוגשות עם רוטב פלפלים ועגבניות בלווי לחם רוסטיק לבן/כפרי

סטייק מוסר ים (300-250 גרם):

לבחירה אפוי בתנור או מטוגן. מוגש עם תוספת אחת לבחירה

תוספות לבחירה:

סלט ירקות/צ'יפס/צ'יפס בטטה/צ'יפס מיקס (תפו"א ובטטה)/ כדורי פירה/שעועית ירוקה מוקפצת/הום פרייז/ירקות מוקפצים אסייתי

שיפודוני סלמון:

קוביות סלמון על שיפודי יקיטורי בליווי ירקות מוקפצים ברוטב צ'ילי מעודן, טריאקי ושמן שומשום, מעוטר ברטבים אסייאתים ושומשום מעורב

חטיפי ים:

מבחר דגים קטנים מטוגנים בשמן עמוק (350 גר')

פיש אנד צ'יפס:

רצועות דג קוד מצופות בטמפורה מתובלת ופירורי לחם, מטוגן בשמן עמוק בתוספת צ'יפס

פסטות

ספגטי/פנה/פטוצ'יני במבחר רטבים

נפוליטנה:

רוטב עגבניות, בצל, שום, בזיליקום ותבלינים

אלפרדו:

רוטב שמנת ופטריות

אלפרדו בטטה:

רוטב על בסיס שמנת פטריות ובטטה

אלפרדו פסטו:

על בסיס שמנת, פטריות ופסטו

רוזה:

רוטב עגבניות בשילוב רוטב שמנת ופטריות

פונגי:

על בסיס שמן זית, פטריות, יין לבן, פרמזן, פסטו, פלפל שחור, שום, בצל ועגבניות מיובשות

רביולי בטטה / גבינות במבחר רטבים::

נפוליטנה - 64 ש"ח
אלפרדו - 67 ש"ח
אלפרדו בטטה - 67 ש"ח
אלפרדו פסטו - 67 ש"ח
רוזה - 67 ש"ח
תוספת הקרמה - 9 ש"ח

פיצות

פיצה נפוליטנה:

רוטב עגבניות, גבינה צהובה ומוצרלה

פיצה סקובר:

רוטב עגבניות, גבינה צהובה, מוצרלה, גבינת פטה וזיתים שחורים (קלמטה) (בזיתים השחורים עלולים להיות לעיתים חרצנים)

פיצת פלפלים:

רוטב עגבניות, גבינה צהובה, מוצרלה, פלפל קלוי, בולגרית וזיתים שחורים (קלמטה) (בזיתים השחורים עלולים להיות לעיתים חרצנים)

פיצה פטריות:

רוטב עגבניות, גבינה צהובה, מוצרלה ופטריות טריות

פיצה טונה:

רוטב עגבניות, גבינה צהובה, מוצרלה, טונה וביצה קשה

פיצה אנשובי:

רוטב עגבניות, גבינה צהובה, מוצרלה ואנשובי

פיצה בולגרית:

רוטב עגבניות, גבינה צהובה, מוצרלה, בולגרית, זיתים שחורים וזעתר

תוספת לבחירה::

ביצה קשה/זיתים/עגבניה/טונה/בולגרית/בצל סגול/פטריות/תירס/גמבה/פלפל ירוק חריף/חציל מטוגן (עד 4 תוספות)

שבת בבוקר

ג'חנון:

בתוספת עגבניות מגורדות וביצה קשה

הקינוחים והעוגות של הסקובר

עוגת שוקולד חמה:

עשירה בשוקולד, מוגשת בתוספת גלידה וקצפת

עוגת תפוחים רשת:

על מצע של בצק פריך ייחודי, פלחי תפוחים אפויים בקרמל, במעטפת של רשת מבצק פריך, בתוספת כדור גלידה וקצפת

שוקולד בלגי וחמאת בוטנים:

מוס שוקולד עשיר וחמאת בוטנים על תחתית מרנג אגוזים, בעיטור קראנץ' שוקולד בלגי, מוגש בתוספת קצפת

פסיפלורה שוקולד לבן:

על מצע של מרנג נוגט (אגוזי לוז), קרם פסיפלורה, מעליו גנאש שוקולד לבן בציפוי מחית פסיפלורה טרייה, מוגש בתוספת קצפת

גבינה אפויה:

עוגת גבינה אפויה ניו-יורקית ביתית, עשירה מאוד על מצע של עוגיות חמאה בציפוי של קרם שנטילי וניל, מוגש בתוספת קצפת

קוביית עוגת ביסקוויטים:

שכבות ביסקוויטים, קרם וניל ושוקולד קריספי בציפוי עדין של גנאש שוקולד חלב, מוגש בתוספת קצפת

עוגת רד וולוט:

שכבות של עוגת פטל "קטיפתית" וקרם גבינה וניל, מוגש בתוספת קצפת

קרם ברולה:

שכבות של קרם ברולה וניל ובניהם טוולים של בצק עלים מקורמל, מוגש בתוספת קצפת

מקלות צ'ורוס מסוכרות:

בליווי סירופ שוקולד חלב, סירופ מייפל, סירופ ריבת חלב, מוגש בתוספת קצפת

וופל בלגי:

מוגש בתוספת כדור גלידה, קצפת, סירופ מייפל וסירופ שוקולד חלב ושוקולד לבן

אבטיח (בעונה):

תוספת בולרית לאבטיח - 10 ש"ח

מצננים

כדור גלידה שמנת:

בטעמים: שוקולד בלגי/פצפוצי שוקולד/בננה/וניל/ריבת חלב/פררו רושה/פיסטוק

כדור גלידה סורבה פרווה:

בטעמים: לימון, תות

מילקשייק:

בטעמים: שוקולד בלגי/פצפוצי שוקולד/בננה/וניל/ריבת חלב/פררו רושה/פיסטוק

פרישייק בטעמים:

בטעמים: שוקולד בלגי/פצפוצי שוקולד/בננה/וניל/ריבת חלב/פררו רושה/פיסטוק

אייס קפה

תוספת פקאן מסוכר | תוספת קצפת